Автомат для производства котлет (гамбургеров) RUM-123Гм(Н)

271 134,00 руб.

В наличии - 1 шт.

Описание
Комментарии (0)

Производитель: Россия

Вес товара: 100.00 кг

Размеры: 650.00 мм × 650.00 мм × 800.00 мм

Предназначен для формования заготовок гамбургеров и других полуфабрикатов плоской формы. Имеет формующее устройство барабанного типа и ленточный отводящий траспортер, что позволяет, обеспечивая высокую производительность, с малой погрешностью регулировать массу заготовок гамбургеров различного диаметра. Имеет компактное настольное исполнение, может работать на мясном, рыбном и овощном фаршах. В стандартный комплект поставки входит барабан для производства круглых полуфабрикатов диаметром 100 мм; дополнительно может быть укомплектован барабанами для выпуска заготовок гамбургеров диаметром 90; 110 и 120 мм или барабаном для выпуска тефтелей диаметром 45 мм. Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки. При установке между бункером и формующим барабаном входящего в комплект поставки специального проставка может быть доукомплектован формующими барабанами с оригинальными формами из ассортимента внизу страницы.

Характеристики

Производительность техническая по тефтелям, не менее, шт./ч:	1320
Производительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч:	2640
Объем бункера, не менее, л:	70
Коэффициент заполнения бункера, не более:	0,7
Форма котлет и тефтелей:	круглая
Толщина формуемых гамбургеров, тефтелей, мм:	10-26
Масса формованных гамбургеров, диаметр 100 мм, г:	80-200
Масса формованных тефтелей, диаметр 45 мм, г:	16-40
Минимально допустимое количество фарша в бункере, кг:	5
Погрешность дозирования, не более, %:	5
Число поршней в барабане для котлет:	1
Число поршней в барабане для тефтелей:	2
Установленная мощность, кВт:	0,37
Габаритные размеры, не более, мм:	650x650x800
Вес (кг):	100

Добавить комментарий

Имя

E-mail

Телефон

Тема

Комментарий

Оценка

Контрольное число

Показать другое число